Елизавета Шибаева

Шибаева Елизавета Олеговна, 14.09.1989 г.р., технолог-пивовар, технолог бродильных производств, главный технолог.

Гражданство: Россия

Район проживания : г.Липецк

Семейное положение: Замужем

Дети: 2

Образование:

Успешно окончив гимназию в 2007 оду, поступила на очную форму обучения в Российский государственный аграрный университет- МСХА им. К.А. Тимирязева (2007/2011) Факультет: Технологический, по направлению: Бакалавр техники и технологии.

Далее продолжила обучение в Московском государственном агроинженерном университете имени В. П. Горячкина (2011-2013) ( очная форма обучения) Факультет ПРиМА, Направление Метрология, стандартизация и сертификация. (диплом с отличием)

Трудовой стаж.

Ключевые навыки:

1. Владение знаниями по всему процессу производства пива.
2. Контроль готовой продукции
3. Контроль санитарного состояния
4. Контроль входного сырья и материалов
5. Микробиологический контроль пива
6. Разработка всей технической и технологической документации.
7. Публикации в журналах
8. ХАССП
9. Личные качества: коммуникабельность, пунктуальность, ответственность.

Опыт работы: 5 лет

г. Липецк

ООО Скит (технолог) Пивоварня «Braubauer
ООО СПЕЦСНАБ ( гл. технолог) «Подгоренский Пивзавод»
ООО Пивовар (технолог) ресторан-пивоварня «De Bassus»
ООО Пивзавод Новолипецкий (гл.технолог)
ООО Кега (гл.технолог) Частная пивоварня «Боринское» (по настоящее время)
Печать PDF