1. Проведение конкурса «Росглавпиво» - это расширение рыночных возможностей для российских пивоваров и создание новой конкурсной площадки. Как организатор Beviale Moscow, компания NurnbergMesse рада тому, что награждение победителей состоится в рамках выставки. Всем пивоварам-участникам конкурса мы желаем больших успехов и от всего сердца приглашаем их на Beviale-Moscow.

NurnbergMesse, Маркус Реец, Исполнительный директор международных выставок.

2. По моему мнению, проведение конкурса «Росглавпиво» - это очередной шаг вслед за проводимым в течение многих лет в Германии конкурсом - «Пиво - звезда Европы», чтобы также и в России еще лучше показать потребителю достижения и возможности разнообразия пивной продукции.

Кроме этого, в данном конкурсе я вижу также возможность для российских пивоваров посоревноваться в различных направлениях по качеству пива, приобрести опыт, обменяться мнениями и получить новые импульсы с учетом постоянно растущего разнообразия пивной продукции.

Я думаю, что участие в этом конкурсе очень интересно для любой российской пивоварни, поскольку пиво оценивает независимое экспертное жюри и, возможно, на основе этого возникнут идеи, которые позволят еще лучше продавать продукцию потребителю, а победители, конечно, смогут успешно рекламировать себя благодаря получившему награды пиву.

СОЛОД КОМПАНИИ IREKS ДЛЯ КРАФТОВОГО ПИВОВАРЕНИЯ – это, безусловно, одна из составляющих индивидуального пива, идет ли речь о базовых сортах солода, или о карамельном и жженом солоде, все это 100%-ный IREKS – произведено в Баварии.

Кай-Тассило Паули, IREKS GmbH, Подразделение «Солод». Представитель компании.

3. Группа компаний BARTH-HAAS Group поддерживает новый конкурс пивоваренной продукции «Росглавпиво» как экспертную площадку для определения лучшего пива, призванную положительно влиять на разнообразие пива и вкуса и способствовать повышению субъективной ценности пива.

Конкурсы, привлекающие внимание потребителей к вкусу и используемым ингредиентам, делают пиво субъективно ценным продуктом, который ассоциируется с радостью, впечатлениями и откровениями. Такие конкурсы способствуют творческим поискам пивоваров, вдохновляя их на расширение своего кругозора и попытки отважиться на что-то новое.

Томас Райзер, Директор по продажам Joh. Barth & Sohn.

4. Индивидуальность определяется в сравнении с другими. В этом смысле «РОСГЛАВПИВО» представляет собой привлекательную площадку для российских пивоваров, которая позволяет им показать качество и неповторимость своего пива. В то же время в любом конкурсе заложен также элемент мотивации, чтобы делать это еще лучше. Желаем всем участникам больших успехов!

Александер Баум, Директор по продажам, Международное подразделение RASTAL.

5. Высокое качество исходного сырья является основой для превосходных продуктов. Это верно, как в нашей отрасли, производящей сельскохозяйственную технику, так и при производстве напитков и продуктов питания. Пиво это отличный пример, когда от выбора сырья напрямую зависит его вкус. Развитое сельское хозяйство является необходимым условием для производства высококачественного пивоваренного ячменя и, таким образом, для великолепных органо-лептических показателей пивоваренной продукции.

Компания CLAAS из Краснодара, недавно получившая звание "Российского производителя" помогает своим инновационным оборудованием и сельскохозяйственной техникой в модернизации и дальнейшем развитии сельского хозяйства России и желает участникам, организаторам и всем гостям успешного проведения конкурса пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО».

Майкл Риттер, Финансовый директор ООО КЛААС, Краснодар.

6. Основной целью выращивания пивоваренного ячменя является достижение высоких качественных показателей год за годом, даже, несмотря на сложные погодные условия.

Отрасль растениеводства зависит от климатических изменений, провоцирующих появление новых болезней и вместе с тем, заставляя ячмень конкурировать с другими культурами, как кукуруза и пшеница.

Новые сорта выращивается в различных регионах с целью выявления лучших показателей урожайности.

А, как известно, хороший сорт является первым шагом к достижению вашей цели: получению высококачественного продукта – пива.

Отто Кёнеке, Международный менеджер по производству пивоваренного ячменя, компания KWS LOCHOW

7. Ещё раз вам персональное спасибо за то, что вы меня сподвигнули участвовать в конкурсе, а то я что то пребывал в грусти и сомнениях своего ремесла. Не то чтобы мое пиво не лучшее, у меня за 8 лет собрался свой огромный круг любителей, никто всерьез не воспринимал мой огромный опыт ремесла, как можно стать хорошим пивоваром и варить отличное пиво в деревне. Я имею ввиду пивных блогеров, знакомых владельцев крупных пивоварен, всевозможных новоявленных дегустаторов и сомелье, все ко мне и моему пиву относились скептически, только мой потребитель со мной остаётся на протяжении всего времени моего ремесла. Хорошо, что есть такой честный и авторитетный конкурс, хорошо, что в нем есть такое жюри, и дают оценку продукту не рейтингу пиара, а по честности пивовара и продукта.

Виталий Болтинов ООО «Пивоварня Виталия Болтинова»

8. Отзыв о Работе Международного экспертного жюри Конкурса «Росглавпиво»

В течение предыдущих четырех лет проходили заседания Международного экспертного жюри российского конкурса пивоваренной продукции «Росглавпиво – Главное пиво России», организованные Союзом "Ячмень, солод, хмель и пиво России" и Союзом независимых пивоваров Германии. За эти годы конкурс стал самым большим в России и заметным событием в международной жизни пивоваров разных стран.

На конкурсы производители пивобезалкогольной продукции представляют много сортов - около 300. В работе дегустационной комиссии участвуют более ста дегустаторов из многих стран мира. Особенно следует отметить, что в основу дегустационной оценки положены правила дегустации одного из самых престижных мировых конкурсов European Beer Star: «Пиво – звезда Европы».

Деловая, творческая, доброжелательная обстановка дегустации способствует эффективному обмену опытом, нюансами оценки пива специалистами-дегустаторами разных стран.

Практическое значение для работников предприятий, подавших на дегустацию образцы, кроме оценки продукции на международном уровне, имеет то, что организаторами разрешено присутствие на дегустации в качестве наблюдателей производителям продукции представленных образцов.

Вручение наград Конкурса, Дипломов Министерства сельского хозяйства Российской Федерации «Лучший по профессии» вручается Союзом "Ячмень, солод, хмель и пиво России" и Союзом независимых пивоваров Германии на Международной выставке производства напитков Beviale Moscow.

Очень интересна и познавательна культурная программа по завершению дегустации. В разные годы это – и экскурсия по Кремлю в позднее время, и торжественный ужин с интересной культурной программой на элитных теплоходах Radisson во время экскурсионной прогулки по вечерней Москве-реке!

Благодарю организаторов конкурса за отличную организацию мероприятия, доброжелательное отношение ко всем участникам!

Ермолаева Г.А., доктор технических наук, профессор, член дегустационной комиссии

9. Союзу ячменя, солода, хмеля и пива" удалось организовать мероприятие, не имеющее аналогов в России, и этим уникальное и привлекательное для всех пивоваров нашей огромной страны. Помимо возможности поучаствовать в конкурсе и получить заслуженные награды, "Росглавпиво" с каждым годом развивается и становится великолепной площадкой для встреч с коллегами и единомышленниками, кластером, где собирается цвет не только российской, но и международной пивной отрасли. Наша компания "РусХмельСолод" с удовольствием является спонсором и участником конкурса. Мы желаем Союзу и его мероприятию "Росглавпиво" процветания и развития!

Татьяна Кузьмина ООО "РусХмельСолод"

ФОТО ОТ НАШИХ ПОБЕДИТЕЛЕЙ

pyatigorskoe-ya...
View Загрузка изображения
chester
View Загрузка изображения
rewort-brewery2
View Загрузка изображения
pyatigorskoe-kl...
View Загрузка изображения
kitezhbrau
View Загрузка изображения
rewort-brewery4
View Загрузка изображения
svin-i-gus
View Загрузка изображения
nashe
View Загрузка изображения
asbeer-gold
View Загрузка изображения
image-food
View Загрузка изображения
rewort-brewery
View Загрузка изображения
rewort-brewery3
View Загрузка изображения
boltinov
View Загрузка изображения
rewort-brewery1
View Загрузка изображения
krinica
View Загрузка изображения


img_0587
View Загрузка изображения
img_0528
View Загрузка изображения
img_0548
View Загрузка изображения
img_0590
View Загрузка изображения
img_0507
View Загрузка изображения
img_0612
View Загрузка изображения
img_0540
View Загрузка изображения
img_0567
View Загрузка изображения
img_0502
View Загрузка изображения
img_0636
View Загрузка изображения
img_0621
View Загрузка изображения
img_0514
View Загрузка изображения
img_0425
View Загрузка изображения
img_0422
View Загрузка изображения
img_0512
View Загрузка изображения


IMG_6811
View Загрузка изображения
IMG_6320
View Загрузка изображения
IMG_6299
View Загрузка изображения
IMG_6900
View Загрузка изображения
IMG_6702
View Загрузка изображения
IMG_6351
View Загрузка изображения
IMG_6329
View Загрузка изображения
IMG_6380
View Загрузка изображения
IMG_6577
View Загрузка изображения
IMG_6587
View Загрузка изображения
IMG_6377
View Загрузка изображения
IMG_6870
View Загрузка изображения
IMG_6363
View Загрузка изображения
IMG_6584
View Загрузка изображения
IMG_6542
View Загрузка изображения