Меня зовут Сагидов Сунгур Магомедович, 04.10.1988 года рождения, место рождения республика Дагестан город Махачкала.

В 2005 году поступил в Дагестанский Государственный Политехнический Университет на технологический факультет, специальность Технология производства продуктов брожения и виноделия. За годы учебы неоднократно проходил учебную практику на заводах по производству лимонадов, минеральной и питьевой воды, вина и пива. Трудовую деятельность начал сразу после окончания учебы, в 2010 году, на одном из предприятий республики — ООО Махачкалинский пивоваренный завод «Порт-Петровск», в должности оператора технологических процессов. За время работы оператором освоил должности оператора дробления, оператора варочного процесса, оператора бродильно-лагерного отделения, инженера-технолога.

Начиная с 2011 года регулярно посещал большую часть выставок, форумов, лекции проходимых в Москве и Санкт-Петербурге, а так же регулярно выезжал на курсы повышения квалификации в Москву в МИЦ Пиво и Напитки. В 2014 году проходил учебу в Берлинской школе пивоварения VLB, после окончания учебы сдал соответствующий экзамен и получил диплом (переводя на Российскую систему оценок набрал 4,3 балла из 5,0 возможных).

В 2015 году начал трудится на ООО «Пятигорский пивоваренный завод» в должности Главного технолога предприятия. За время работы на заводе мы, регулярно принимали участие в большом количестве дегустационных конкурсов, являемся постоянными членами выставки в Сочи. На сегодняшний день у завода 12 золотых медалей, 1 серебрянная и 1 бронзовая медаль за участие в конкурсах, а так же 2 личных диплома «Лучший по профессии» за 2019 и 2021 годы. В 2020 году принимал участия в конкурсе профессионального мастерства «Лучший по профессии в номинации «Лучший пивовар» в г.Самара.

На сегодняшний день работаю главным технологом на ООО «Пятигорский пивоваренный завод».